Laiyang-päron tillhör en av de fyra berömda päronen i Kina, Ming- och Qing-dynastierna har varit den kungliga hyllningsfrukten, eftersom Laiyang-päronet bara växer i Laiyang City, sammanflödet av de fem drakarna i staden Zhaowangzhuang-området, kan inte replikeras över ett stort odlingsområde, så produktionen av päron jämfört med andra päron är mycket mindre än majoriteten av de befintliga Laiyang-päronträden är mer än hundra år gamla. I ögonen på näringsexperter, Laiyang päron eller "naturligt mineralvatten", särskilt lämplig för höstkonsumtion.
Så som matälskare vet du hur man äter Laiyang-päron?
Förutom den direkta biten att äta, kan Laiyang päron göra en tabell av "päron fest" huvudpersonen identitet. Nedan tar jag er tillsammans för att låsa upp Laiyang päron fancy ätmetoden!
Laiyang Päron Tre Vit Soppa
Effekter: Vårdar Yin och återfuktar torrhet
"Tre vita: det vill säga lilja, lotusfrö, svamp, lilja har bra näringsmässiga tonic funktion, men även på hösten klimatet torrt och orsakat av en mängd olika säsongsbetonade sjukdomar har en viss roll i förebyggande, lotus frö har ett hjärta och lugnande effekten av spriten, svamp smak söt, lätt, sexualitet, giftfri, både mjälten och aptitretande effekt, men också fördelaktigt för tarmarna, yin närande och fuktar lungorna roll.
Öva:
Ginkgo, lotusfrön, lilja med vatten blötlagd i 4 timmar. Efter blötläggning, ta bort kärnan av lotusfrön och tvätta. Häll vatten i grytan, lägg i den rengjorda silversvampen, lotusfrön och liljor och koka upp på hög värme. Efter kokning, vrid till låg värme och låt sjuda i 45 minuter. Laiyang päron, tvätta och ta bort skalet, skär i bitar. 45 minuter senare har silversvampen kokats till genomskinlig, soppan började också visa sig gelatinös; in i päronet och stuva sedan i 15 minuter; 15 minuter senare, lägg stensockret, stäng av elden. När sockret smält kan du öppna och dricka.
Ångat Laiyang-päron med röd datum
Effekter: Lindrar hosta och slem, stärk mjälten och gynnar qi
Övning: Tvätta päronet och skär av 1/4, gräv ur kärnan av päronet, lägg i lagom mängd stensocker och röda dadlar och vargbär, lägg i ångkokaren för att ånga i 20 minuter.
Jujubes är också en säsongsbetonad frukt på hösten, det finns mjälte och qi, avgiftning effekt, och päron ångas tillsammans, inte bara smakar bättre, fuktande höst torrhet hosta effekt är också starkare.
Päron med lotusfrö och silversvamp
Effekt: till hösttorrhet
Övning: 20 gram lotusfrön, 10 gram svamp, päron 1, stensocker. Lotus frö, silver svamp hår öppet, rent, snö päron skalade kärnkraft, skivad, i potten. Tillsätt en lämplig mängd vatten, under kokning tills lotusfröet är genomkokt, soppan tjock vid servering.
Lotusfrö för att rensa hjärtat för att väcka mjälten, ge näring åt anden; svamp återfuktar lungor och mage, främjar produktionen av vätskor och gynnar qi. Tillsammans med höstpäronet är det ett bra val för höstens kost, för den torra värmetypen hosta har också en bra effekt på lindring.
