Shinseiki päron

Känner du till så många päron?

Först och främst skulle jag vilja ge dig en kort introduktion: Wonhwang-päron, även känt som Shinseiki-päron, det är den tidiga mogna päronsorten uppfödd av Korean Horticultural Research Institute med tidig röd och sen Sanji-korsning, det är en av de bästa kvalitet sorter av de viktigaste päron sorter som marknadsförs i Korea för närvarande. Efter att ha introducerats i landet har den kontinuerligt förbättrats och överträffar nu smaken i främmande länder. Spjutet har stor frukt, med en genomsnittlig fruktvikt på cirka 200 gram och en maximal fruktvikt på upp till 800 gram. Fruktformen är platt och rund, fruktytan är slät och platt, fruktspetsen är liten och gles, ingen vattenrost, svart fläck. Mogen gyllengul, ej förpackad frukt är mörkröd, fruktköttet är genomskinligt rent vitt. Köttet är fint och saftigt, sött och krispigt, med en säregen arom och utmärkt kvalitet.

Hela processen med organisk odling, användningen av alla kemiska insatser elimineras, vilket behåller den ursprungliga smaken av päron. Förpackningen av frukten hämmar effektivt produktionen av päronfruktfläckar och rost, och fruktytan är vacker och ren när den är mogen, skalet är ljust guldgult, köttet är känsligt, smaken är skarp och söt, och kommersialiteten av frukten förstärks avsevärt. Påsar kan också effektivt isolera föroreningen av bekämpningsmedel på frukten, samtidigt som frukttransport, lagring av frukt effektivt skydd, förbättra fruktlagring och transportmotstånd.